Projektpartner gesucht

Digitale Transformation Intelligent Production Lebensmittelsicherheit

Wie kann ich die Belastung von Lebensmitteln mit Mikroplastik reduzieren? Wie kann ich Künstliche Intelligenz gezielt im Innovationsmanagement einsetzen? Für zwei geförderte LC-Kooperationsprojekte werden noch Partner gesucht, die gemeinsam mit einem Forschungspartner Lösungen für diese Fragestellungen erarbeiten möchten.

Lebensmittelfabrikleiterin mit digitalem Tablet in der Hand in ein Produktionsanlage

Projektpartner gesucht © iStock/Smederevac

Saubere Lebensmittel mit weniger Mikroplastik

Mikroplastik kann auf verschiedenen Wegen in die Nahrungskette gelangen. Diese Eintragsquellen müssen identifiziert und reduziert werden. Wenn Lebensmittelhersteller ihre Produkte im heißen Zustand in Kunststoffverpackungen abfüllen, kann durch eine Anpassung des Produktionsprozesses die Freisetzung von Mikroplastik minimiert werden.

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REGAIN – Retail Evolution and Growth through AI-Driven InnovatioN

Den Einsatz von Künstlicher Intelligenz im Innovationsmanagement und in den einzelnen Phasen des Innovationsprozesses (von der Trenderkennung bis zur Entwicklung konkreter Lösungskonzepte und erster Prototypen) zu analysieren und KI-Werkzeuge in Unternehmen zu erproben, ist Gegenstand eines weiteren Projekts. Das Ziel: Effizienzsteigerung im Innovationsmanagement durch KI-gestützte Prozesse.

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Sie möchten sich an einem der Projekte beteiligen? Das Team des Lebensmittel-Clusters berät Sie gerne.

Kontaktpersonen:

Lorena Maria Dorninger

Projektmanagerin

lorenamaria.dorninger(at)biz-up.at

+43 664 848 1321