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Ernährung e3 ist ein Ingenieurbüro für Ernährungswissenschaften. Dipl. oec. troph. Britta Macho und Mag. Sonja Reiselhuber-Schmölzer haben sich auf die Beratung von vor allem Klein- und Mittelbetrieben spezialisiert mit den folgenden Schwerpunkten: lebensmittelrechtliche Fragestellungen, Lebensmittelkennzeichnung, Etikettencheck, Nährwertberechnungen, nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben, lebensmittelrechtlich korrekte Produktkommunikation und-Werbung, Gesundheitsförderungsprojekte