Roundtable: Innovation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche - Chancen für zukunftsorientierte Unternehmen

Am 16. Juli veranstaltet der Lebensmittelcluster gemeinsam mit corporAID, der österreichischen Plattform für Wirtschaft, Entwicklung und globale Verantwortung, einen Roundtable zum Thema „Innovation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche“. 

Am Beispiel des Unternehmens Reploid, das sich auf Insektenzucht spezialisiert hat, wird gezeigt wie Nachhaltigkeit in der Praxis aussehen kann.
Durch den Vortrag von Andreas Blüthner, ehemaliger Direktor für Ernährung bei der Bill & Melinda Gates Foundation und globaler Direktor für strategische Partnerschaften im Bereich Ernährung und Gesundheit bei BASF, zu Innovationen für nachhaltige Produkte, Geschäftsmodelle und Partnerschaften, werden die Chancen für Sie, sowie die Umsetzungsmöglichkeiten in Ihrem Unternehmen aufgezeigt.

• Wege, um Chancen der Nachhaltigkeit für Ihr Unternehmen zu erkennen
• Neue Erkenntnisse über nachhaltige Geschäftsfelder und konkrete Umsetzungsmöglichkeiten
• Vorteile einer nachhaltigen Produktion optimal nutzen (Positionierung als Vorreiter, etc.)
• Möglichkeiten der Risikominimierung durch Fördermöglichkeiten
• Diskutieren Sie eigene Anliegen mit regionalen und internationalen Expert:innen aus der Lebensmittelbranche
• Vernetzung und Austausch

... entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittelbranche. 

Gruppengröße: maximal 15 Personen, um ein intensives Arbeiten und einen produktiven Austausch gewährleisten zu können

Agenda

10:00 – 10:10 Begrüßung & Einleitungsworte
Heidrun Hochreiter, Lebensmittelcluster OÖ
Bernhard Weber, corporAID

10:10 – 10:30 Nachhaltigkeit als Geschäftsmodell
Philip Pauer
-    Firmenvorstellung Reploid

10:30 – 11:45 Nachhaltigkeit als Chance für Unternehmen - Input & Workshop
Andreas Blüthner

-    Megatrend Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche
-    Geschäftsfelder, Modelle und Möglichkeiten
-    Co-Finanzierung, Investment und Partnerschaften
-    Konkrete Unterstützungsmöglichkeiten - mit Lorena Dorninger

11:45 – 12:00 Ausklang und Netzwerken